📚 Fuentes y criterios cientificos

Umbrales meteorologicos por especie usados en MicoClimate y bibliografia de referencia.

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Las "ventanas" del dashboard combinan tres bloques: (1) clima — lluvia acumulada, temperatura media y minima y humedad relativa en ventanas moviles ajustadas al ciclo de cada especie; (2) luna — fases Llena y Menguante (hipotesis tradicional, evidencia cientifica debil, se mantiene para poder contrastarla con datos propios); y, en la ventana integrada v2, (3) follaje — NDVI Sentinel-2. Codigos: 3 = optima (clima + luna), 2 = favorable (solo clima), 0 = desfavorable / fuera de temporada.

Umbrales aplicados por especie

EspecieMeses activosCondicion climaticaHabitat / notas ecologicasFuentes
Amanita caesareaMay–OctLluvia 21d ≥ 25 mm · T.med 14d 16–26 °C · T.min 7d ≥ 10 °C · HR 7d ≥ 60 %Termofila. Robledal, castanar y encinar soleado, suelo silíceo, 400–1200 m. Fructifica en oleadas ~2–3 semanas tras tormenta estival que rehidrata el suelo.[11], [4], [13]
Boletus pinophilusMar–Jul · Sep–NovLluvia 40d ≥ 30 mm · T.med 21d 8–20 °C · T.min 7d ≥ 5 °C · HR 14d ≥ 60 %La mas fria/montana del grupo edulis. Pinar albar (Pinus sylvestris), suelo acido arenoso y drenado, 1000–1800 m. Doble ventana (primavera y otono).[6], [7], [13]
Boletus edulisJun–NovLluvia 40d ≥ 40 mm · T.med 21d 8–20 °C · T.min 7d ≥ 5 °C · HR 14d ≥ 65 %Generalista (coniferas y frondosas). Pico otonal cuando llega la lluvia de fin de verano y baja la T del suelo (no por debajo de ~6 °C). Helada = paron.[1], [6], [7], [3]
Boletus reticulatus (= B. aestivalis)Jun–SepLluvia 21d ≥ 20 mm · T.med 14d 14–24 °C · T.min 7d ≥ 9 °C · HR 7d ≥ 55 %Termofila y xerofila. Frondosas caducifolias (roble, haya) en emplazamientos calidos. El mas temprano del grupo; rehuye el frio otonal.[11], [13]
Boletus aereusJun–NovLluvia 21d ≥ 20 mm · T.med 14d 14–24 °C · T.min 7d ≥ 8 °C · HR 7d ≥ 55 %La mas termofila del grupo. Fagaceas calidas (encina, alcornoque, roble, castano) de baja/media altitud. Temporada larga (puede iniciarse en mayo).[11], [13]
Cantharellus pallensMay–OctLluvia 21d ≥ 25 mm · T.med 14d 13–20 °C · T.min 7d ≥ 5 °C · HR 7d ≥ 65 %Hayedo, abedular y pinar sobre suelo acido, 700–1600 m. Arranca cuando el suelo a 5 cm alcanza ~12,5 °C (aqui aproximado con T.med 14d ≥ 13 °C); lluvia ideal 50–100 mm en 3 semanas.[9], [12], [10]
Craterellus lutescens (= Cantharellus lutescens)Sep–DicLluvia 21d ≥ 20 mm · T.med 14d 4–14 °C · HR 7d ≥ 70 %Fria, final de temporada. Pinar y abetal humedo y musgoso, umbria, suelo acido. Tolera helada ligera (sin gating de T.min). Mas abundante en Europa septentrional.[1], [13]
Saprotrofas (Calocybe, Marasmius, Agaricus, Pleurotus...)Mar–NovLluvia 14d ≥ 15 mm · T.med 7d 6–22 °C · HR 7d ≥ 60 %Calocybe gambosa, Marasmius oreades, Agaricus campestris, Pleurotus eryngii, Calvatia gigantea, Armillaria mellea. Ciclo corto, responden rapido a la lluvia.[2], [10]
Metodologia y limitaciones. AEMET diario no proporciona temperatura de suelo; se aproxima con la temperatura media de 14 dias. Los importes de lluvia acumulada estan calibrados a la escala real de las estaciones de Leon (montana media) y son inferiores a los optimos teoricos de la literatura (p. ej. 50–100 mm/3 semanas para Cantharellus). Los umbrales son genericos de partida: cuando haya suficientes datos del mapeo personal de recolecciones se recalibraran empiricamente por especie y zona. Detalle ampliado en docs/criterios_especies.md.

Bibliografia

  1. Buntgen U., Kauserud H., Egli S. et al. (2012). Warming-induced shift in European mushroom fruiting phenology. PNAS 109(31): 14488–14493. — Ensanchamiento y desplazamiento de la temporada otonal en Austria, Noruega, Suiza y Reino Unido (746.297 registros, 1970–2007).
  2. Andrew C., Heegaard E., Kirk P.M. et al. (2018). Explaining European fungal fruiting phenology with climate variability. Ecology 99(6): 1306–1315. — Drivers climaticos por gremio; la fecha media de fructificacion varia ~25 d con la latitud y hasta ~30 d con la altitud.
  3. Boddy L., Buntgen U., Egli S. et al. (2014). Climate variation effects on fungal fruiting. Fungal Ecology 10: 20–33.
  4. Agreda T., Agueda B., Olano J.M., Vicente-Serrano S.M., Fernandez-Toiran M. (2015–2016). Cambios fenologicos en hongos mediterraneos y demanda evapotranspirativa. Global Change Biology / Forest Ecology and Management. — El agua disponible en el suelo es el principal driver de la fenologia de fructificacion.
  5. Karavani A., De Caceres M., Martinez de Aragon J. et al. (2018). Effect of climatic and soil moisture conditions on mushroom productivity and related ecosystem services in Mediterranean pine stands facing climate change. Agric. For. Meteorol. 248: 432–440.
  6. Martinez-Pena F., de-Miguel S., Pukkala T., Bonet J.A., Ortega-Martinez P., Aldea J., Martinez de Aragon J. (2012). Yield models for ectomycorrhizal mushrooms in Pinus sylvestris forests with special focus on Boletus edulis and Lactarius group deliciosus. Forest Ecology and Management 282: 63–69.
  7. Bonet J.A., Oliach D., Fischer C.R., Olivera C., Martinez de Aragon J., Colinas C. (2008–2010). Modelos de produccion de setas comestibles en pinares mediterraneos (Cataluna y Pirineos). Forest Ecology and Management / Annals of Forest Science. — La precipitacion de final de verano e inicio de otono es el principal predictor de emergencia y produccion.
  8. Hernandez-Rodriguez M., de-Miguel S., Pukkala T. et al. (2015). Climate-sensitive models for mushroom yields and diversity in Cistus ladanifer scrublands. Agric. For. Meteorol.
  9. Pilz D., Norvell L., Danell E., Molina R. (2003). Ecology and management of commercially harvested chanterelle mushrooms. USDA Forest Service, PNW-GTR-576. — Modelos de grados-dia (base 5 °C, ≥500 GDD), T del suelo ≥12,5 °C a 5 cm y lluvia acumulada 50–100 mm como predictores de la fructificacion de Cantharellus.
  10. Straatsma G., Ayer F., Egli S. (2001). Species richness, abundance, and phenology of fungal fruit bodies over 21 years in a Swiss forest plot. Mycological Research 105(5): 515–523.
  11. Salerni E., Lagana A., Perini C. et al. (2002). Effects of temperature and rainfall on fruiting of macrofungi in oak forests of the Mediterranean area. Israel Journal of Plant Sciences 50: 189–198. — El contenido hidrico del suelo es el principal motor de la fructificacion y la produccion de biomasa en encinares/robledales mediterraneos.
  12. Krebs C.J., Carrier P., Boutin S. et al. (2008). Mushroom crops in relation to weather in the southwestern Yukon. Botany 86: 1497–1502. — Modelos GDD + precipitacion para Cantharellus (referencia comparada).
  13. GBIF (gbif.org), IUCN Red List of Threatened Fungi y fichas micologicas de referencia (First Nature, MushroomExpert) — distribucion europea, habitat y calendario por especie.